～ローズクラウン～ ころころキウイとつぶつぶ文旦
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島のキウイ農家さんに栽培していただいているヘイワード種のキウイ。その中でも果肉を丸々楽しめるように、小玉のキウイだけを選びジャムに仕上げています。キウイの甘酸っぱい食感に合わせたのは春が旬の文旦。丁寧に房の袋を取り除き、文旦の魅力のつぶつぶ果肉が楽しめるよう、丁寧に煮あげました。仕上げにとろみを八朔マーマレードで調整し、完成。島の果実たちがぎっしり詰まった宝石箱のようなドルチェに仕上げました。
原材料:はっさく・文旦・キウイ(すべて周防大島産)、洗双糖(種子島)
内容量:200g
原材料:はっさく・文旦・キウイ(すべて周防大島産)、洗双糖(種子島)
内容量:200g
